今回は豚ヒレ肉の赤ワインソースステーキのレシピを紹介します。
筋トレやダイエットしている方にはおススメです♪
1．動画で見るレシピ
まずは動画をどうぞ
動画の方がわかりやすい方はこちらを見ながら作ってみてください♪
2．材料
豚ヒレ肉：100ｇ
塩：少々
胡椒：少々
オリーブオイル：小さじ1
レモン汁：小さじ1/2
バター：3g
☆
バター：5g
コンソメキューブ：1/2（2.5g）
小麦粉：小さじ1/2
砂糖：大さじ1/2
赤ワイン：100cc
3． 作り方
1.豚ヒレ肉を1cmの厚さに切る
2.豚ヒレ肉に塩・胡椒を振る
3.フライパンにオリーブオイルを敷き、豚ヒレ肉を中火で2分焼く
4.裏返してさらに2分焼く
5.肉をとり出したフライパンに☆を入れ、火にかけながら混ぜ合わせる
6.レモン汁を加え、一煮立ちさせる
7.バターを加えてソースのできあがり
8.お皿に盛り付けてソースをかけたら完成♪
4． 総カロリーと三大栄養素
Energy（エネルギー）：321kcal
P（タンパク質）：23g
F（脂質）：13g
C（炭水化物）：10g
5． 料理のコツ・ポイント
・カロリーを抑えたい方はバターの量で調整してみてください。
・☆は先に混ぜ合わせておくとダマになりにくいです。
6．まとめ
今回は豚ヒレ肉の赤ワインソースステーキのレシピを紹介しました。
大人な風味でさっぱり食べられるのでおすすめです。
僕のYouTubeチャンネルでは、この他にも筋トレ・ダイエット初心者向けにたくさんのレシピを紹介しています。ぜひ一度見に来てください♪
また、当ブログ（しょうブログ）では筋トレに関するノウハウについても発信していますので、参考にしてみてください。
こちらの記事では自分で筋トレをはじめる方法についてまとめています。
≫【初心者必見】筋トレ・ダイエットの始め方【基礎知識・本・グッズ・サプリ】
また、ひとりでやるのは自信がないという方にはパーソナルジムもおすすめです。パーソナルジムでは専門家がマンツーマンでのトレーニング指導や食事指導をしてくれるので初めての方にはおすすめです。
以下の記事でパーソナルジムについてまとめていますので参考にしてみてください。
≫【初心者必見】パーソナルジムとは【特徴・メリット・デメリット・効果】
というわけで今回は以上です。
この記事がみなさんの参考になれば幸いです。