今回は豚ヒレ肉のきのこおろしソースステーキのレシピを紹介します。
筋トレやダイエットしている方にはおススメです♪
1.動画で見るレシピ
まずは動画をどうぞ
動画の方がわかりやすい方はこちらを見ながら作ってみてください♪
2.材料
豚ヒレ肉:100g
オリーブオイル:小さじ1
えのき:1/4袋
大根:30g
酒:大さじ1
塩:少々
胡椒:少々
☆
大根おろしの汁
酒:大さじ1
水:大さじ1と1/2
しょうゆ:小さじ2
酒:小さじ1
砂糖:小さじ1
生姜チューブ:2-3cm
3. 作り方
1.豚ヒレ肉を1cmの厚さに切る
2.肉に塩胡椒を振って酒に10分間つける
3.えのきは食べやすい大きさに切る
4.大根をおろす
5.☆は混ぜ合わせておく
6.フライパンにオリーブオイルを敷き、豚ヒレ肉を中火で2分焼く
7.裏返してさらに2分焼く
8.えのき、☆を加え、フタをして煮詰める
9.お皿に盛り付け、大根おろしをのせて残りのソースをかけたら完成♪
4. 総カロリーと三大栄養素
Energy(エネルギー):206kcal
P(タンパク質):24g
F(脂質):6g
C(炭水化物):9g
5. 料理のコツ・ポイント
・豚ヒレ肉を酒につけることで柔らかく仕上げることができます♪
6.まとめ
今回は豚ヒレ肉のきのこおろしソースステーキのレシピを紹介しました。
きのこおろしソースがとても美味しいのでおすすめです♪
僕のYouTubeチャンネルでは、この他にも筋トレ・ダイエット初心者向けにたくさんのレシピを紹介しています。ぜひ一度見に来てください♪
また、当ブログ(しょうブログ)では筋トレに関するノウハウについても発信していますので、参考にしてみてください。
こちらの記事では自分で筋トレをはじめる方法についてまとめています。
≫【初心者必見】筋トレ・ダイエットの始め方【基礎知識・本・グッズ・サプリ】
また、ひとりでやるのは自信がないという方にはパーソナルジムもおすすめです。パーソナルジムでは専門家がマンツーマンでのトレーニング指導や食事指導をしてくれるので初めての方にはおすすめです。
以下の記事でパーソナルジムについてまとめていますので参考にしてみてください。
≫【初心者必見】パーソナルジムとは【特徴・メリット・デメリット・効果】
というわけで今回は以上です。
この記事がみなさんの参考になれば幸いです。