今回は豚ヒレ肉のオレンジソースステーキのレシピを紹介します。
筋トレやダイエットしている方にはおススメです♪
1.動画で見るレシピ
まずは動画をどうぞ
動画の方がわかりやすい方はこちらを見ながら作ってみてください♪
2.材料
豚ヒレ肉:100g
塩:少々
胡椒:少々
小麦粉:大さじ1
オリーブオイル:小さじ1
バジル:お好みで
☆
オレンジジュース:30cc
酒:小さじ1
赤ワイン:小さじ1
砂糖:小さじ1
3. 作り方
1.豚ヒレ肉を1cmの厚さに切る
2.肉に塩胡椒を振ったのち、小麦粉をまぶします
3.☆を混ぜ合わせる
4.フライパンにオリーブオイルを敷き、豚ヒレ肉を中火で2分焼く
5.裏返してさらに2分焼く
6.ソースを加えて蓋をして弱火で5分程煮詰める
7.お皿に盛り付けてお好みでバジルをかけて完成♪
4. 総カロリーと三大栄養素
Energy(エネルギー):241kcal
P(タンパク質):24g
F(脂質):6g
C(炭水化物):18g
5. 料理のコツ・ポイント
・赤ワインを使うことで肉の臭みを消し、肉のうまみを引き出す効果があります。
6.まとめ
今回は豚ヒレ肉のオレンジソースステーキのレシピを紹介しました。
オレンジソースがほんのり甘く美味しいのでおすすめです♪
僕のYouTubeチャンネルでは、この他にも筋トレ・ダイエット初心者向けにたくさんのレシピを紹介しています。ぜひ一度見に来てください♪
また、当ブログ(しょうブログ)では筋トレに関するノウハウについても発信していますので、参考にしてみてください。
こちらの記事では自分で筋トレをはじめる方法についてまとめています。
≫【初心者必見】筋トレ・ダイエットの始め方【基礎知識・本・グッズ・サプリ】
また、ひとりでやるのは自信がないという方にはパーソナルジムもおすすめです。パーソナルジムでは専門家がマンツーマンでのトレーニング指導や食事指導をしてくれるので初めての方にはおすすめです。
以下の記事でパーソナルジムについてまとめていますので参考にしてみてください。
≫【初心者必見】パーソナルジムとは【特徴・メリット・デメリット・効果】
というわけで今回は以上です。
この記事がみなさんの参考になれば幸いです。